Птица открытых и осветлённых ландшафтов Сибири.

П о л е в ы е   п р и з н а к и. Птица с относительно короткими крыльями и сравнительно длинным ступенчатым хвостом, черноватым с заметной примесью белого. Взрослые самцы - с серой головой и рыжей спиной, заметно черное поле у глаза. Самки и молодые буроваты. Держатся поодиночке, в осеннее время - выводками. Полет обычно волнистый, но иногда и прямой. Подстерегают добычу сидя на кусте, вершине дерева, телеграфной проволоке и других местах с хорошим обзором, при этом жулан вертит во все стороны головой и хвостом. Добыча умерщвляется клювом и съедается на кусте или дереве. 

Голос. Песня сложная щебечущая и довольно красивая, без определенного строя и длительности, бывают заимствования из песен других птиц, но преобладают неторопливые переборы, часто слышны жужжащие, стрекочущие, чекающие, ворчливые звуки. Присутствует характерный дребезжащий сигнал. Поют, сидя открыто на кустах и деревьях, но обычно невысоко. Поют мало. Чаще всего издают характерное «жжек». 

С т р о е н и е   и   р а з м е р ы. Формула крыла обычно 3>4>5>2>6, иногда 4>3 или 6>2. Хвост с узкими рулевыми и более закругленный, чем у западной группы подвидов (collurio, phoenicuroides, isabellinus) - разница между средними и крайними рулевыми 20-25 мм (у западных 8-15 мм). Клюв сильный, с более резким крючком, длина его около 14-15 мм. Щетинки у разреза клюва и ноздрей хорошо развиты. 

Длина тела самцов (74) 181-209, самок (52) 180-202, в среднем 192,9 и 189,0 мм; размах крыльев самцов (69) 285-310, самок (53) 280-305, в среднем 295,3 и 293,6 мм. Длина крыла самцов (150) 87,0-99,0, самок (125) 84,0-95,0, в среднем соответственно 92,2 и 91,2 мм., хвоста 75-82 мм, цевки 21-24 мм; вес самцов (5) 26,7-35,0, самок (7) 25,4-34 5, в среднем 30,6 и 28,4 г. 

С х о д н ы е   в и д ы. От японского сорокопута, обитающего в восточной части страны, отличается отсутствием белых пятен на крыльях. 

В з р о с л ы й   с а м е ц. Спина серовато-бурая, голова рыжевато-бурая, лоб и бровь чисто белые, хвост желтовато-бурый; крылья серо-бурые без зеркальца; брюшная сторона охристая, горло белое. 

В з р о с л а я   с а м к а. Сходна с самцом, но общий тон более тусклый, нередко с остатками поперечного волнистого рисунка на брюшной стороне, в особенности по бокам груди. Радужина бурая, клюв черный, ноги свинцово-серые. 

М о л о д а я   п т и ц а. Сходна с самкой, но мене ярко-рыжая сверху и с поперечным рисунком как на нижней, так и на верхней стороне тела (включая голову). 

Г н е з д о в о й   н а р я д. Серовато-бурый на спинной, охристый на брюшной стороне, с черноватым волнистым поперечным рисунком. 

П т е н е ц. Голый.

Р а с п р о с т р а н е н и е. От Анадырского хребта, средней части бассейна Анадыря, Камчатки, побережья Охотского, Японского морей к западу до долины среднего Енисея, долины Оби в районе Томска, северного и центрального Алтая. К северу в долине Енисея до 65-й параллели, в долине Оленька до 67-й параллели, в долине Лены до 70-й параллели, в долине Индигирки до 71-й параллели, до низовьев Колымы и долины Анадыря. К югу до государственной границы. Острова: залива Петра Великого, Сахалин, предположительно Кунашир. 

Вне России: север Монголии, Северо-Восточный Китай, п-ов Корея и Япония. 

Из двух гнездящихся в России подвидов, как и на значительной части её территории, в Эвенкии отмечен Lanius cristatus cristatus.

О с н о в н ы е   м е с т а   з и м о в о к   п о д в и д а. Северо-восточная часть полуострова Индостан и западная Индокитайского полуострова. 

Х а р а к т е р   п р е б ы в а н и я. Гнездящаяся перелетная птица. 

Б и о т о п. Гнездовый - полуоткрытые пространства с кустарниками, также сады, парки и т. п.; опушки лесов; речные долины с уремой, не избегает настоящих лесов.

Р а з м н о ж е н и е. Гнезда расположены на земле или в кустах ивы, карликовой березы, боярышника; они устроены из стеблей и прошлогодней травы, внутренняя выстилка из былинок, шерсти. Размеры гнезда около 110-180 мм по наружному диаметру, высота около 80-115 мм, диаметр лотка около 60-80 мм. В кладке 5 – 8 яиц. Окраска яиц: основной фон от розоватого до беловатого цвета, по нему расположены поверхностные бурые в разных оттенках и глубокие серовато-фиолетовые пятна и отметины. Фон окраски чаще бело-зеленоватый. Размеры - 21-25 х 16-18, в среднем 23 х 17 мм. Насиживает самка, начиная с откладки последнего яйца, 14-16 дней. Самец кормит насиживающую самку, иногда ненадолго ее подменяет. Птенцов кормят оба. Птенцы сидят в гнезде 14-15 дней. Ротовая полость у птенцов желтая или желто-оранжевая, клювные валики желтовато-белые. 

Л и н ь к а. Смена нарядов такова: птенцовый (гнездовый) наряд - комбинированный (после частичной послегнездовой или первоосенней линьки), первый предбрачный наряд - полный первый годовой - второй полный годовой и т. д. Частичная послегнездовая (первая осенняя) линька у молодых птиц сразу после вылета из гнезда, между июлем и сентябрем. Она захватывает мелкое оперение, без больших кроющих крыла, маховых и рулевых. Появившийся в результате этой линьки комбинированный наряд сменяется затем после полного линяния на зимовке, между ноябрем и февралем, в возрасте около 8 месяцев. У взрослых жуланов полная годовая линька протекает на зимовке, между ноябрем и декабрем или декабрем и февралем или мартом. 

П и т а н и е. Главным образом различные насекомые - жесткокрылые, перепончатокрылые, прямокрылые, двукрылые, чешуекрылые. Также мелкие позвоночные, которые, в кормовом режиме жулана занимают небольшое место. Из птиц жуланы нападают на мелких воробьеобразных, а также на птенцов куропаток и фазанов. Из млекопитающих - на мышей, полевок, землероек, летучих мышей. Отмечены случаи поедания жуланом лягушек и мелких ящериц. Характерно собирание запасов пищи путем накалывания добытых животных на шипы, веточки, иногда на колючую проволоку.